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L'ingrédient du mois

Allergique au bouleau : être et non pas hêtre !

publié le 13/05/2020 | par Jean-François Fontaine

La mésaventure récente de l’une de nos patientes nous incite à mettre à nouveau l’accent sur la nécessité de prendre en considération l’ensemble des ingrédients d’un produit alimentaire ou cosmétique lors du choix de ce dernier : allergique au pollen de bouleau avec allergie alimentaire croisée à certains fruits et légumes, elle a en effet…

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L'ingrédient du mois

Des allergies vitaminées

publié le 08/04/2020 | par Jean-François Fontaine

Quoi de plus naturel et inoffensif en apparence qu’une vitamine ? Et pourtant il est possible d’en rencontrer certaines dans des articles relatifs aux allergies de contact. Ainsi est-ce le cas du dexpanthenol, comme le rappelle la description récente d’un eczéma après application d’une crème qui en contenait [1]. Le dexpanthenol ou panthenol, analogue de…

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L'ingrédient du mois

Ingrédients alimentaires et cosmétiques : quoi de neuf Docteur ?

publié le 13/11/2019 | par Jean-François Fontaine

Qu’il s’agisse d’allergie alimentaire ou d’allergie cosmétique il y a toujours une première fois … et une première description dans la littérature scientifique. Les publications concernant des allergies nouvelles ou rares sont intéressantes à plus d’un titre, parce qu’elles orientent parfois vers la responsabilité d’un allergène méconnu

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